Reciclagem de entulhos e material de construção

O SEBRAE lançou uma cartilha de Indústria de Pavimento Ecológico.
O conteúdo da publicação é gratuito, e pode ser feito o download no site.
www.sustentabilidade.sebrae.com.br

ORGÂNICOS DA ESTAÇÃO

Segue uma lista, com os produtos orgânicos do mês de fevereiro:

• abacate;
• abacaxi pérola; 
• ameixa estrangeira;
• amêndoa;
• carambola;
• coco verde;
• figo;
• fruta do conde;
• goiaba;
• jaca;
• laranja pera;
• maçã nacional;
• maçã gala;
• pera nacional;
• pêssego estrangeiro;
• uva itália;
• uva rubi;
• abóbora;
• berinjela;
• pepino caipira;
• pepino comum;
• pimenta cambuci;
• pimentão vermelho;
• quiabo;
• tomate caqui;
• feijão soja;
• gengibre;
• milho verde;
• cebola nacional.

Lembrando que se você consumir produtos da estação, verá que os preços são bem mais acessíveis.

Logística reversa: o que é?

Basicamente, seria a forma de gerenciar o retorno de bens e materiais após sua venda e consumo, às suas origens, agregando valor a eles.
Um exemplo é o retorno das garrafas de vidro, de cerveja, refrigerante, entre outros, à empresa responsável pelo envase, ou reciclagem de vidro. Isso contribui para um aumento do ciclo de vida do produto, que se torna maior. O custo de produção se torna menor, pois há mais matéria-prima no mercado. Além disso, também diminui os resíduos, que muitas vezes são descartados de forma errada pelos consumidores menos atentos.
Para saber mais, acesse: EcoD

Os 10 piores alimentos para a saúde

A nutricionista  Michelle Schoffro Cook, listou os 10 piores alimentos para sua saúde:
10º lugar: SORVETE: possui altos níveis de açúcar e gorduras trans;
9º lugar: SALGADINHOS DE MILHO: pode causar a flutuação dos níveis de açúcar no sangue, levando a mudanças de humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros;
8º lugar: PIZZA: causam aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue;
7º lugar: BATATA FRITA: possui uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos, a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas em altas temperaturas;

6º lugar: SALGADINHOS DE BATATA: contém níveis mais altos de acrilamida;

5º lugar: BACON: pode aumentar o risco de doença cardíaca em 42% e de diabetes em 19%;

4º lugar: CACHORRO QUENTE: pode aumentar o risco de câncer de pâncreas em 67%;

3º lugar: DONUTS: entre 30 a 45% da composição dos donuts é de gordura trans, e está relacionada a doenças cardíacas e cerebrais;

2º lugar: REFRIGERANTE: uma lata de refrigerante tem em média, 10 colheres de chá de açúcar, e isso já basta para repensar seu consumo;

1º lugar: REFRIGERANTE DIET: contém aspartame, substância relacionada a diversos tipos de doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar, cegueira, entre outras.

FONTE: EcoD

Calcule o carbono emitido por você!

No link abaixo, você tem acesso a uma calculadora, onde é possível calcular o CO2 liberado por você, e já tem o resultado de quantas árvores deverá plantar para neutralizar esta ação!
Bem bacana!
http://www.iniciativaverde.org.br/pt/calculadora

Coleta seletiva em Porto Alegre

Pra quem ainda não sabe ao certo os dias e horários da coleta seletiva de Poa, vai aí um link do DMLU, com a tabela completa!
http://www2.portoalegre.rs.gov.br/dmlu

MATERIAIS BIODEGRADÁVEIS: O QUE SÃO?

Um material biodegradável, é aquele que irá se decompor naturalmente sob a ação de microrganismos presentes na natureza.

Hoje em dia, cada vez mais estão sendo usados produtos biodegradáveis, como sacolas de supermercado, saquinhos plásticos, entre outros.

O que não justifica jogar lixo em qualquer lugar!

Participe da coleta seletiva de seu bairro!

#Ficadica

SUSTENTABILIDADE EM RESTAURANTES

O que é necessário para ser um restaurante sustentável?
Segundo a ONG americana The Green Restaurant Association, são avaliados 7 itens: 

1. A eficiência da água: um restaurante médio, pode consumir, por ano, no mínimo 300 mil litros de água
2. Redução de resíduos e reciclagem: um restaurante médio, pode produzir, no mínimo, 150.000 toneladas de lixo por ano;
3. Móveis e materiais de construção: incentivar o proprietário a fazer compras de mobiliário mais sustentável;
4. Comida sustentável: adquirir produtos da agricultura familiar local;
5. Energia: utilizar fontes de energia sustentáveis;
6. Descartáveis: utilização de materiais biodegradáveis;
7. Química e redução de poluição: subsídio maior para funcionários que utilizam transporte público, incentivo ao uso de bicicletas.

  Aqui no Brasil, há restaurantes que, por iniciativa de seus próprios chefs, estão cada vez mais ecológicos. Ainda que a culinária não seja especificamente orgânica, muitos priorizam uma comida mais brasileira, feita de alimentos produzidos regionalmente e de alguma maneira ou outra tentam optar por políticas mais sustentáveis, e aos poucos, vão se adaptando ao novo modelo. O importante é se mobilizar para as mudanças.

Ser sustentável será a diferença entre a vida e a morte de uma empresa num futuro cada vez mais competitivo e em busca de diferenciais.

Parceria

Neste ano de 2013, a GAIA Multiserviços busca parceria para projeto de sustentabilidade.
Se você tem interesse, entre em contato: gaiamultiservicos@gmail.com

Feliz 2013!!

Que este ano seja repleto de realizações, conquistas, e sonhos!!